ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Γιατί κρυσταλλώνει το μέλι;
Η κρυστάλλωση του μελιού είναι μία από τις γνωστότερες φυσικές του ιδιότητες. Πρόκειται για μία απόλυτα φυσική ιδιότητα που, θεωρητικά, χαρακτηρίζει όλα τα μέλια, εκτός από…
Εβδομαδιαία Διατροφή για Θηλασμό
Γράφει ο Γιώργος Λάντις, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος. Η γαλουχία, ευρύτερα γνωστή ως θηλασμός, είναι ακόμα μία μοναδική περίοδος της γυναίκας. Κατ’…
Καφές & Γονιμότητα
Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (ΕΑΑΤ) συστήνει στις γυναίκες που επιθυμούν να συλλάβουν, καθώς και στις έγκυες γυναίκες, να…
Βιταμίνη D: Τροφές που Mπορούν να Eνισχύσουν τον Oργανισμό
Η βιταμίνη D, ίσως η διασημότερη των βιταμινών της τελευταίας εικοσαετίας, είναι γνωστή για τον κεντρικό της ρόλο στην υγεία των οστών, καθώς αποτελεί…
Μεσογειακή διατροφή: Ακολουθήστε το εβδομαδιαίο πλάνο του Χάρβαρντ
Θέλετε να ακολουθήστε μια ισορροπημένη διατροφή αλλά δεν ξέρετε ποια; Ακολουθήστε τον 7ημερο οδηγό του Χάρβαρντ που στηρίζεται στην εξαιρετικά ωφέλιμη μεσογειακή.…
Ποια βότανα είναι κατάλληλα για κάθε ασθένεια; Το θεραπευτικό οπλοστάσιο της φύσης ανά πάθηση
Η φύση διαθέτει ένα ισχυρό οπλοστάσιο που αν χρησιμοποιηθεί σωστά μπορεί να ανακουφίσει ποικίλα προβλήματα υγείας. Οι ευεργετικές ιδιότητες των βοτάνων είναι…
Τραχανάς, παραδοσιακό Ελληνικό προϊόν με σημαντική διατροφική αξία
Ο τραχανάς είναι από τα πιο βασικά ζυμαρικά της Ελληνικής κουζίνας καθώς το αρχαιότερο. Mε τον όρο τραχανά περιγράφεται μια μεγάλη ομάδα…
Αναβολικά εναντίον συμπληρωμάτων διατροφής! Ποιες είναι οι διαφορές τους!
Τα συμπληρώματα διατροφής και τα αναβολικά στεροειδή είναι δύο διαφορετικές κατηγορίες ουσιών και εξυπηρετούν διαφορετικούς σκοπούς με ποικίλες επιδράσεις στον οργανισμό. Εδώ…
ΔΙΚΟΚΚΟ ΣΙΤΑΡΙ: Διατροφική αξία και οφέλη
Γράφει ο Χρήστος Παπαβαγγέλης | Διαιτολόγος Τα προϊόντα ολικής αλέσεως είναι ευρέως γνωστά, διότι αποτελούν τη βάση της Μεσογειακής Διατροφής και επειδή…