Τα ζαχαρούχα αναψυκτικά στο «εδώλιο» για εκατομμύρια περιπτώσεις διαβήτη και καρδιοπαθειών ετησίως
Μια νέα μελέτη που διεξήχθη από ερευνητές της Σχολής Επιστήμης της Διατροφής Gerald J. and Dorothy R. Friedman του Πανεπιστημίου Tufts στη Μασαχουσέτη και η οποία δημοσιεύθηκε στο έγκριτο επιστημονικό περιοδικό «Nature Medicine» εκτιμά ότι 2,2 εκατομμύρια νέες περιπτώσεις διαβήτη τύπου 2 και 1,2 εκατομμύρια νέες περιπτώσεις καρδιαγγειακών νοσημάτων εμφανίζονται κάθε χρόνο παγκοσμίως εξαιτίας της κατανάλωσης ζαχαρούχων αναψυκτικών.
Βαρύτερο το κόστος για τις αναπτυσσόμενες χώρες
Με βάση τη μελέτη, στις αναπτυσσόμενες χώρες ο…ζαχαρούχος αρνητικός απολογισμός είναι ιδιαιτέρως μεγάλος. Για παράδειγμα, στην υποσαχάρια Αφρική τα ζαχαρούχα αναψυκτικά συνέβαλαν στην εμφάνιση ποσοστού μεγαλύτερου του 21% όλων των νέων περιπτώσεων διαβήτη μέσα σε ένα έτος. Στη Λατινική Αμερική και στην Καραϊβική είχαν μερίδιο ευθύνης για σχεδόν το 24% όλων των νέων περιπτώσεων διαβήτη και για ποσοστό μεγαλύτερο του 11% των νέων περιπτώσεων καρδιαγγειακών νοσημάτων.
Σύμφωνα με τα ευρήματα η Κολομβία, το Μεξικό και η Νότια Αφρική ήταν από τις χώρες που «επλήγησαν» περισσότερο από το… ανθρακούχο τσουνάμι. Ποσοστό άνω του 48% όλων των νέων περιπτώσεων διαβήτη στην Κολομβία, σχεδόν το ένα τρίτο των νέων περιπτώσεων διαβήτη στο Μεξικό και το 27,6% των νέων περιπτώσεων διαβήτη στη Νότια Αφρική αποδόθηκαν στην κατανάλωση αναψυκτικών με ζάχαρη.
